Ja påsken är inget bra för min sjuka hjärna som säger åt mig att stoppa i mig både det ena och det andra.. Och jag lyder.. Korkat!!! massor av godis har åkt ner, men jag skall vara på banan snart igen.. I morgon är det dags att följa det jag skall äta igen..
I kväll har jag bakat frallor från ett recept jag fick av en tjej på instagram som kallar sig olssy_lchf där.. Följ henne gärna.. Och vill ni följa mig så heter jag photobymaria1 på instagram..
De var rätt goda.. Jag har ju lite svårt för de lchf-bröd jag smakat än så länge då jag inte är så förtjust i mjölet man bakar i, skall det vara bröd så skall det vara riktigt mjöl enligt mig.. Men det får jag ju inte äta, så då gäller det att hitta ngt annat som kan funka.. Och detta funkade rätt bra, så mycket ost i så mandelmjölssmaken nästan försvann..
I kväll har jag bakat frallor från ett recept jag fick av en tjej på instagram som kallar sig olssy_lchf där.. Följ henne gärna.. Och vill ni följa mig så heter jag photobymaria1 på instagram..
De var rätt goda.. Jag har ju lite svårt för de lchf-bröd jag smakat än så länge då jag inte är så förtjust i mjölet man bakar i, skall det vara bröd så skall det vara riktigt mjöl enligt mig.. Men det får jag ju inte äta, så då gäller det att hitta ngt annat som kan funka.. Och detta funkade rätt bra, så mycket ost i så mandelmjölssmaken nästan försvann..
Frallor
6 st
4 ägg
1,5 msk fiberhusk
2 msk pofiber
3 dl mandelmjöl
4 msk philadelphiaost
1 tsk bakpulver
4 dl ost
3 msk kesella
en nypa salt
Sesamfrö el. vallmofrö till topping
Sätt ugnen på 225°..
Blanda alla ingredienser och forma till bullar.. Strö på sesam-eller vallmofrö..
Grädda i ugnen i ca 13-15 minuter..
Hoppas ni har haft och har en bra Påsk och att ni verkligen njuter antingen ni är lediga eller om ni jobbar..
Kram Mia